-
Рецепты с шампиньонами - Шампиньоны по-гречески в белом вине
Необходимые продукты:
шампиньоны – 500 г.
сухое белое вино – 100 г.
растительное масло – 50 г.
сок - 1 лимона
концентрат томатной пасты - 1 ст. л.
кориандр -10 г.
перец - по вкусу
зелень, соль - по вкусу
Способ приготовления:
Желательно выбрать маленькие, не раскрывшиеся шампиньоны. Очистить вымыть обсушить. Разогреть масло положить в него шампиньоны добавить сок лимона белое вино кориандр томатную пасту […]