• Соление грибов. Рыжики, зелёнки, рядовки.

    Воскресенье,28 Сентябрь 2008

    Соление грибов.
    Что может быть вкуснее, солёненьких грибочков!!! Рецепт Соление грибов.
    На 10 кг грибов 300 – 400 г соли. Пряности и приправы: чеснок, перец, укроп, лист хрена, лист черной смородины, лавровый лист, душистый перец, гвоздику и др.