• Выращивание грибов шиитаке

    Вторник,23 Февраль 2010

    Само название гриба шиитаке означает “Shii” – клен, и “take” – гриб. Дикие шиитаке растут на кленовых деревьях. На современных грибных фермах шиитаке выращивают в затемненных влажных помещениях (подвалах, сараях и др.).