В Беларуси планируется начать промышленное выращивание грибов
Как сообщил директор Института овощеводства Научно-практического центра НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству Александр Аутко, в Беларуси намерены заняться грибоводством на промышленной основе.
Грибы будут выращиваться как в пленочных теплицах, так и в открытом грунте.
полностью »
Как вырастить вешенку на Дачном участке
Существует два способа выращивания вешенки: экстенсивный – на древесных чурбаках, который в основном используется на дачных участках, и интенсивный – при промышленном (коммерческом) производстве. При экстенсивном способе грибы начинают плодоносить лишь через год после посадки; урожайность при этом невысокая. Интенсивный способ требует высоких материальных затрат (электроэнергия, необходимое оборудование и т.д.). Наш сосед синтезировал эти два способа и получил свой, третий. полностью »
Что вы знаете о грибах – Грибы: самая загадочная группа живых существ на земле
Свойства грибов мало изучены, хотя они играют огромную роль в биосфере. Грибы похожи на растения, но они во многом сходны с животным миром. Одной из проблем сельского хозяйства является поражение культурных растений грибами. Таким грибковым поражением является фитофлора, которая заставляет подмосковных дачников снимать помидоры зелеными.
полностью »
Я уверен в доходности своего бизнеса по выращиванию грибов (вешенка) сказал нам четверокурсник Олег Молодецкий.
Не научили элементарному
- Нас особенно обеспокоил тот факт, что после вуза молодые и энергичные люди вынуждены переступать пороги центров занятости в надежде, что им там что-то предложат, – рассказывает руководитель регионального фонда поддержки предпринимательства Татьяна Шашкова. – Получается, что за пять лет учебы как бы ничему и не научили молодого человека, и в итоге работодатель не увидел в нем достойного менеджера. Казалось бы, коль все так складывается – идти выпускнику вуза в бизнес и там в полном объеме применять знания. Увы, этого почти не наблюдается по той простой причине, что в вузе не объяснили даже, как правильно составлять бизнес-план. А в каком банке ему выдадут кредит, не увидев реального дела? Да ни в каком. полностью »
Грибоводство — это выгодно. Опытом деляться Грибоводы из белорусии
Виктор Чикуенок стал безработным в 2000 году. Найти работу в маленьком городе оказалось непросто. В центре занятости посоветовали попробовать себя в бизнесе. В то время, как признался В. Чикуенок, ему было все равно, каким бизнесом заниматься, — лишь бы дело имело перспективу и самому было интересно. А самое главное, чтобы оно не требовало большого стартового капитала.
полностью »
Грибы могут делать попавший в природную среду уран безопасным
Грибы могут делать более безопасным используемый в боеприпасах обедненный уран, попавший в природную среду во время последних военных кампаний на Балканах и в Ираке, превращая его в безвредные химические соединения, говорится в статье, опубликованной в журнале Current Biology.
полностью »
Культивируемые грибы меняют предпочтения украинцев
Украинский рынок грибов действительно растет из года в год: если в 2000-м его объем составлял около 1,5 тыс. тонн, то в 2002 – 8 тыс. тонн, в 2006-м – 17 тыс. тонн, в 2007-м – ориентировочно 24-25 тыс. тонн (без учета рынка грибной консервации). Что касается шампиньонов, то их производство, согласно данным участников рынка, в нынешнем году по сравнению с 2000-м выросло более чем в 18 раз и составило 18,5 тыс. тонн. Производство вешенок оценивается в 3 тыс. тонн, других культивированных грибов – 0,5 тыс. тонн.
полностью »
Где растет чайный гриб?
Чайный гриб — это удивительный пример сожительства двух разных микроорганизмов. Дрожжевые грибы и бактерии образуют огромную колонию, внешне похожую на медузу. Верхняя ее часть — блестящая и плотная, нижняя играет роль ростковой зоны и имеет вид многочисленных свисающих нитей. Именно тут происходят удивительные превращения обычного сахарного раствора и чайной заварки в комплекс полезных для человеческого организма целебных веществ. полностью »
Грибы и новывые технологии – Из грибов будут строить экологичные дома
Двадцатиоднолетний выпускник Политехнического института Ренселлара (Rensselaer Polytechnic Institute), старейшего политехнического университета США Эбен Байер (Eben Bayer) предложил использовать для создания экологически чистого строительного изоляционного материала обыкновенные грибы, — сообщает Associated Press.
полностью »
Грибы здоровье – Инсулин будут делать из грибов
Университет Пенсильвании в США разработал новую технологию производства медикаментов. Потенциально многие виды лекарств можно будет производить с помощью грибов. Генетически модифицированные грибы могут стать естественными биофабриками, производящими лекарства на основе различных протеинов. В частности, грибы могут быть использованы для изготовления различных вакцин и гормонов (таких, как инсулин). Эксперименты, которые позволяют прогнозировать подобное будущее, были проведены на обычных шампиньонах. Производство медикаментов с помощью шампиньонов происходит намного быстрее и дешевле, чем с помощью ныне существующих технологий. полностью »
Вступление Украины в ВТО окажет серьезное влияние на все сельское хозяйство, так же и на грибной бизнес
После вступления Украины в ВТО по мнению аналитиков, занимающихся постоянным мониторингом грибного рынка Украины. Членство Украины в ВТО окажет существенное влияние на отечественных производителей и переработчиков культурных грибов (шампиньон, вешенка, шиитаке).
Лечебный гриб – Лакированный трутовик (Рейши)
Лакированный трутовик абсолютно нетоксичен и способен вылечивать многие болезни, омолаживать организм, повышать интеллектуальные возможности человека, улучшая память, слух, зрение и обоняние, а также увеличивать продолжительность жизни.
Американский ученый, знаток многих секретов восточной фитотерапии, Терри Виллард называет его «растением духовной потенции и удивления медиков».
Лечебное действие оказывает как плодовое тело гриба, так и мицелий и споры.
полностью »
В Украине ожидается снижение цен на грибы, не смотря на рост цен на продукты
По словам специалистов грибного бизнеса в Украине со следующей недели не исключено резкое снижение цен на вишенку и шампиньон. По мнению специалистов ” Агроогляд: овощи и фрукты ” это обусловлено целым рядом факторов. Постепенное снижение спроса на грибы было отмечено по окончанию Великого Поста.
Справочник по штаммам шиитаке. Украина
Биологическая характеристика Shii-Take353 (Lentinus edodes)
Биологическая характеристика Shii-Take3776 (Lentinus edodes)
Шляпка, в зависимости от штамма и интенсивности освещения во время формирования плодового тела, светло-к темно коричневой, в центре темнее. Поверхность шляпки частично покрытая мелкими, с волосками чешуйками. В начале образования шляпка шарообразная с завернутым вглубь краем. Плодовое тело часто с эксцентричной ножкой, позднее с прижатой шляпкой, диаметр которой достигает 5-20 см в зависимости от штамма, степени зрелости и условий выращивания.