Ресторанные рецепты от шеф повара

Немецкая кухня - Салат с шампиньонами и картофелем

Необходимые продукты:
шампиньонов - 200 г
4-5 картофелин
4-5 ст. ложек растительного масла
2-3 чайные ложки уксуса (или 4-5 ст. ложек майонеза)
перец, соль

Способ приготовления:
Картофель отваривают, очищают и нарезают кубиками. Промытые  и подготовленные грибы нарезают соломкой и варят, затем отбрасывают на сито. Дают им стечь и смешивают с картофелем. Салат посолить, поперчить уксусом с растительным маслом или майонезом.

Опубликовано 24.12.2007 в 10:49 pm. В рубриках: Рецепты с Шампиньонами. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить отзыв или трекбек со своего сайта.

Оставьте свой отзыв

 

Ресторанные рецепты от шеф повара
Элитный отдых Олигархи, миллионеры, биографии богатых и знаменитых сервисный центр
Rambler's Top100