Необходимые продукты:
лисичек - 200 г
оливковое масла - 50 г
сухарей тертые - 30 г
лимон -1 шт.
соль.
зелёный лук – 2 пёрышка.

Способ приготовления:
Взять лисички перебрать, почистить и промыть. Затем их необходимо отварить в подсоленной воде со специями(лавровый лист 2 шт, душистый перец 3 горошинки, черны перец тоже 3) и нарезать небольшими кусочками. Грибы посыпать сухарями и заправить оливковым маслом. Готовый салат украсить нарезанным лимоном, и зелёным луком.

Опубликовано 18.12.2007 в 12:15 am. В рубриках: Рецепты с грибами. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить отзыв или трекбек со своего сайта.